Forum of Fouad Zadieke

Forum of Fouad Zadieke (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/index.php)
-   الأطباق الشرقية الرئيسة (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/forumdisplay.php?f=230)
-   -   الفتة اكلة شهية (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/showthread.php?t=12825)

joumana 16-08-2007 01:20 PM

الفتة اكلة شهية
 
http://images.mashy.com//816/20632/fatat-laham.jpg

المقادير: رغيفان من الخبز
كأسان من الأرز المفلفل
كيلوجرام من اللحم أو الدجاج



مقادير الصلصة
ربع رأس من الثوم مقشر
ملعقتان كبيرتان من الخل
كأس من مرق اللحم (بهريز)
ملعقة كبيرة من سمن نباتي

الطريقة

يقطع اللحم. يوضع في وعاء ويضاف إليه الماء. يسلق حتى ينضج. يرفع ويترك جانباً.
يقطع الخبز إلى قطع صغيرة ويحمر في قليل من السمن. يسقى الخبز بالمرق المغلي ويغطى. يترك حوالي عشر دقائق. يدق الثوم ناعماً. يحمر في السمن ثم يرفع عن النار ويضاف إليه المرق والخل. توزع الصلصة على الخبز المحضر وتقلب معه. تسكب الفتة في طبق. يغطى السطح بالأرز المفلفل وتوزع حوله قطع اللحم أو الدجاج. يقدم ساخناً.

الياس زاديكه 16-08-2007 02:38 PM

إي ليش ماعملتيها لما كنا عندكي ياإبنة عمي الغاليه جومانا ... يبدو عليها أكلة طيبة ولذيذة ...
أوعديني هالمرة بس أجي عندكي راح تعمليها وأكلها من أيديي يابنت عمي الغاليه جومانا لأنكي خبيرة بالأكلات يالغاليه ..
شكرا لكي ياحبيبة قلبي وأبنة عمي الغاليه جومانا على نشاطكي ومواضيعكي الجميله
تقديري ومحبتي
ألياس

alashoria 16-08-2007 05:20 PM


يسلموا ايديكِ يا شاطرة...

هيلانة زاديكه 16-08-2007 07:03 PM

1 مرفق
جت فى وقتها بنت عمى .

لانة بعد صوم اسبوعين من صوم العدرة لازم اعمل اكلة مرتبة هههههه

georgette 16-08-2007 07:46 PM

يسلمو ايديك بنت عمي تبين خفيفة ولذيذة رح نجربها

sahar 17-08-2007 12:09 AM

يسلمو هل ديات اخت جومانا كنا ننتظر اكلاتك ووصفاتك اللذيذة
تقبلي مروري واشكرك على هل وصفة الجميلة بس ياريت تعمليها وتعزمي الاستاذ الياس حرام يمكن اشتهة هل الاكلة تحياتي لك

joumana 18-08-2007 09:37 PM

الاخوة والاخوات الاحبة

جورجيت
الياس
الاشورية
هيلانة
سحر
اشكر مروركم واقول لكم بالصحة والهنا على قلوبكم والرب يقبل صيام الجميع ولكم مني اجمل تحية


الساعة الآن 02:24 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke