
21-12-2006, 06:40 AM
|
 |
Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: Nov 2006
الدولة: هولندا
المشاركات: 6,259
|
|
لمحبي المناقيش
لمحبي المناقيش
2 كوب طحين - ربع كوب زيت - ملعقة طعام خميرة - ملعقة صغيرة سكر نص ملعقة ملح
4ملاعق حليب بودرة - كوب ماء دافئ
1- تخلط المقادير مع بعضها
2 - تعجن جيدا .ثم تترك العجينة مدة ساعة الى ساعة ونص
3- نعمل من العجينة كورصغيرة ونفتحها بالشوبك او باليد
4-نصفها في صينية الفرن
5-نضع القليل من خلطة الزيت والزعتر على وجه كل الكور وندخل الصينية الفرن
المحمى سابقا.وبعد نضوج المناقيش توضع في صحن التقديم وهي ساخنة
بالصحة والعافية
 الصورة منقولة
__________________
العتــاب خيـــر مـــن الحـــقد
|