كفتة بصلصة الكريمة
صحتين وعافية
المقادير:
1 علبه كفتة لحم بقري
1 بصل كبير
1علبه مشروم
1مكعب مرقة دجاج
قليل من الفلفل الأسود
قليل من الثوم المطحون
علبه كريمه حمراء
الطريقة:
في المقلاه نضع القليل من الدهن ويحمر مع البصل والثوم ثم نضيف المشروم ومكعب مرقة الدجاج والفلفل الأسود ويوضع عليه الكريمه الحمراء وبعد الانتهاء نضع الكفته في صحن البايركس ويصب فوقه الخليط السابق ثم يضع بالفرن حتي تنضج الكفته .
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين
im Namen des Vaters
und des Sohnes
und des Heiligengeistes amen
بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين