|
Arabic keyboard |
|
#1
04-06-2006, 02:54 PM
|
||||
|
||||
طبق شعبي قديم/ مجدرة
طبق شعبي قديم
المكونات والمقادير 1كاسة كبيرة عدس غير مطحون 2 كاسة كبيرة رز 2 معلقة يمنة او زبدة بصلة مفرومة اجنحة ملح طريقة التحضير تسلقي العدس حتى يستوي ومن ثم تطبخي الرز بمرقة العدس وطبعا مع وضع الملح ومن ثم تخلطي العدس والرز مع بعض تخليط خفيف بحيث لا تهرس معك ومن ثم تقلي البصلة بالزبدة وتضعي الزبدة فوق الرز والعدس وهي ساخنة جدا وتخلط على الخفيف وتسكب بالصحن وتوضع البصلة فوقها كزينة وممكن تزينها بشرائح الطماطم تقدم ساخنة مع سلطة الطماطم ويمكن استبدال الرز بالبرغل وبالعافية
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض الشجري