|
أصابع البسكويت بالجوز أواللوز
أصابع البسكويت بالجوز أواللوز المقادير كوب ونصف من الكوب من الزبده كوب ونصف الكوب من السكر البني صفار بيضتين + رشة ملح كوبان ونصف الكوب من الدقيق نصف الكوب من اللوز او الجوز المحمص المفروم نصف الكوب من الجوز او اللوز المحمر للطبقه الطويله رشه فانيلا بياض بيضه واحده لدهن سطح العجينه الطريقه تخلط الزبده مع السكر في الخلاط حتى يصبح الخليط قشدياً وخفيفاً ثم يضاف اليه صفار البيض توقف الخلاط عن العمل ويضاف اليه الفانيلا والدقيق واللوز والملح.. توضع العجينه في صينيه مكسوه بالزبده والدقيق ويجري تسطيحها للحصول على عجينه سماكتها 2 او 2.5 سم..يدهن سطح العجينه ببياض البيض وينشر فوق كوب من اللوز المحمص المفروم تدخل الصينيه الفرن لمده 20 دقيقه حراره 350 درجه حتى يصبح سطها وردي اللون قليلا تخرج الصينيه من الفرن ويقطع محتواها الى اصابع فيما لايزال ساخن وتقدم مع الشاي او القهووه |
صدقي يأختي أنا بحب الجوز واللوز ... وراح أكل أصابع البسكويت بالجوز أواللوز وراح أكل أصابعي ياللي يشبهون أصابع الوحوش كمان وراهم هههههه تشكري ياأختي جورجيت تقديري ومحبتي ألياس |
شكرا لك ياجورجيت طيبة كتير ..
|
اي بالهنا على قلبك يا غالي وعلى قلب ام نبيل كمان محبتي |
| الساعة الآن 02:33 AM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by
Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke