|
صينية الباذنجان والدجاج
صينية الباذنجان والدجاج المقادير: دجاجة مسلوقة ومقطعه إلى شرائح صغيرة. ثلاث حبات بصل مقطع قطع صغيرة . حبتين فلفل أخضر بارد مقطع قطع صغيرة. كأس جزر مبشور. خمس ملاعق بقدونس مفروم . شرائح رفيعة من الباذنجان المقلي . كأس جبن سائل حجم صغير . علبة قشطة. ملح وبهارات. الطريقة: يحمر البصل في قليل من الزيت مع قليل من الثوم والبهارات ثم يضاف الدجاج إلى البصل المحمر ويستمر في التقليب . يضاف الفلفل البارد والجزر ويستمر في التقليب حتى يذبل الفلفل والجزر . يضاف البقدونس المفروم ويقلب قليلاً ثم يوضع نصف الخليط في الصينية وبعدها يغطى الوجه كاملاً بالباذنجان المقلي .. ثم يضاف إليه باقي الخليط الأول . في الخلاط نضع علبة القشطة والجبن ونخلطهما جيدا حتى تتجانس ثم يغطى بهذه الخلطة وجه الصينية وتدخل بالفرن مدة قصيرة ثم يحمر الوجه وتقدم مع الأرز أو الخبز |
شوهل الوصفات اخت جورجيت بطير العقل
انتي كريمة ونحنا نستاهل اكلاتك اللذيذة تسلم ايديكي اختي الغالية جورجيت وعاشت يداك نيالو جوزك بياكل احلى اكلات من ايديكي الحلوين |
هههههه شو نيالو وشو حال يا اختي ،،زوجي صاير بطنو/ كرشو/ متل الطبل هههه يسلملي هالمرور الظريف والمفرح ويا هلا فيك حبيبتي بالهنا يا سحر محبتي |
أختي جورجيت المحترمة .
تحية طيبة ما شاء الله مراجع كاملة ومتقنة ومرجعية ما بعدها كلام لك كل التحية . نبيل |
اختي جورجيت الغالية انها اكلة شهية وطيبة تشكري على كل ما تقدمه |
اهلا بالغوالي نبيل وجومانا وربي لا يحرمني من مروركن الحلو والمفرح |
تشكري أختي جورجيت على هذه الوصفة الجميلة والأكلة اللذيذة ... يسلموا أياديكي على كل ماتقدميه لنا ياأختي تقديري ومحبتي ألياس |
اهلا وسهلا بهالطلة يا ابو فرانس ومتشكرة هالمرور المعطر |
| الساعة الآن 10:40 PM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by
Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke