Forum of Fouad Zadieke - مربى التفاح

Forum of Fouad Zadieke (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/index.php)

- الحلويات (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/forumdisplay.php?f=229)

- - مربى التفاح (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/showthread.php?t=12632)

مربى التفاح

مربى التفاح

المقادير:
كيلوتفاح- واحد وربع كيلو سكر ناعم- ليمونة حامضة

الطريقة:
1- اغسلي التفاح جيدا وقطعيه من 6-8 بدون تقشير وأزيلي بذرة0
2- رشي قطع التفاح أولا بأول بقليل من الماء وعصير الليمون لمنع أسودادها0
3- ضعي في قعر القدر قليلا من الماء بارتفاع 1سم وعندما تغلي أضيفي التفاح واتركيها حتى تطري قليلا0
4- أضيفي السكر الى التفاح وملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقة كبيرة من بشرها0
5-اتركيها على نار هادئة حتى تصبح زهرية اللون ومتماسكة0
6-عندما تبرد عبئيها في برطمانات جافة وغطيها وأحكمي غطاءها0

تحياتي

شكرا مدام سميرة على كل اهتماماتك الغذائية ونحنا بحاجة الى وصفاتك اللذيذة
سلمت يداكي والرب يوفقك بحياتكي عاشو هل الايدين يارب

شكرا لك ياسحر وأتمنى أن تستفيدي وشكرا على مرورك وتشجيعك ...