|
البطاطس المشوية المحشوة بالجب
البطاطس المشوية المحشوة بالجبن المبشور المقادير حبات بطاطس كبيرة الحجم ملعقة كبيرة جبن مبشور 1/4 كوب حليب ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو المايونيز الطريقة تعد صينية الفرن وذلك بتبطينها بورق الزبدة. تنظف البطاطس تحت ماء حار، ثم تجفف بفوطة نظيفة. تلف حبات البطاطس بورق القصدير، وتوضع في صينية. توضع في الفرن حتى تلين ويختبر نضجها بوخزها بالشوكة وتتوقف مدة النضج على حجم البطاطس وغالباً ما تحتاج البطاطس المتوسطة الحجم إلى ساعة تقريباً لتنضج. يبشر الجبن وتقطع حبات البطاطس طولياً إلى قسمين. تفرغ أنصاف حبات البطاطس من وسطها بملعقة صغيرة وتوضع في إناء نظيف. يضاف إليها الزبد والحليب وتمزج جيداً بالشوكة حتى يصير الخليط ناعماً ثم يضاف إليها الجبن المبشور. يقسم الخليط بعدد أنصاف حبات البطاطس ويعاد ملأ كل واحدة منها. توضع بحرص في صينية، تدخل الفرن حتى يحمر سطحها أو تحمر تحت الشواية. تقدم في طبق مسطح، بعد تزيينها بالبقدونس وبالهناء والشفاء. |
وااااااااااااو اكلة لذيذة يسلمو ايدكي يا الحبيبة جورجيت |
صدقي أختي الأسبوع ياللي فات كان عملتها بنتي فرانسيسكا هاي الطبخة وفعلا طيبه هي بشكل يسلموا أياديكي حبيبة قلبي جورجيت على كل ماتقدميه من مواضيع متنوعه رائعه تقديري ومحبتي ألياس |
بنت عمي الغالية ابو فرانس حبيب قلبي لكما محبتي وامتناني للمرور والردود المشجعة والف هنية ويسلمو ايدين حبيبة قلبي فرانسيسكا |
يسلمووو ياغالية لذيذة كتير الرب يوفقك لتقدمة هذه الطرق لأكلات نتعرف عليها ....
|
مشكورة حبيبتي ام نبيل ومنورة يا غالية انشالله بالهنا يارب |
| الساعة الآن 02:14 AM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by
Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke