|
جاتوه بالشوكولاته وبراعم الورد
جاتوه بالشوكولاته وبراعم الورد المقادير كوبان من الدقيق + كوبان من السكر نصف كوب من السمن النباتي 3/4 الكوب من الماء 3/4 الكوب من اللبن ملعقه صغيره بنصف الملعقه من البيكينغ باودر رشة فانيلا + رشة ملح +بيضتان 120 غ من الشوكولاته السوداء والمبرده ملاحظه: يستعمل الارشاد المبين بالصوره لإعداد براعم الورد من الكريمه الطازجه الملونه باللون الوردي لنع الورد وباللون الاخضر لصنع الأوراق الطريقه يحمى الفرن.. وتدهن صينيه دائريه بالزبده ويرش فوقها الدقيق يخفق السمن النباتي مع السكر والماء واللبن والبيض. يضاف الى المزيج الشوكولاته المذوبه والباكينغ باودر والملح والفانيلا.يسكب المزيج في الصينيه ويخبز الفرن لمدة 30 الى 35 دقيقه يقلب محتوى القالب فوق مصبع حديدي ويترك جانباً حتى يبرد. يغطى الجاتوه بمسحوق الشوكولاته ويترك ليبرد مسحوق الشوكولاته: 150 غ من الشوكولاته السوداء المفرومه ثلاث ارباع الكوب من الكريما الطازجه ملعقه صغيره من الزبده في حرارة الغرفه تسخن الكريما الطازجه في قدر فوق النار حتى تصبح ساخنه جداً. تضاف اليها الشوكولاته المفرومه وتترك لتذوب. يخلط المزيج جيداً وتضاف اليه الزبده للحصول على مزيجتلهم من الشوكولاته يسكب هذا المزيج من الجاتوه ويترك حتى يبرد |
الصديقة جورجيت المحترمة
أنا ربا خوري بنت البحر كل ما كتبينه حلو كثير وأنا أطبعة واحتفظ به واعمل منه بالبيت شكراً لكِ يا غاليتي والمسيح معك . بنت البحر ربا |
يا هلا بك ربا اختا وصديقة ويسعدني حضورك بيننا انشالله بالهنا وربي يحفظك متشكرة كتير لسطورك اختي ربا محبتي |
| الساعة الآن 02:17 PM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by
Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke