![]() |
فستق ونوغه شبه مثلجه
فستق ونوغه شبه مثلجه المقادير 3/4 كوب من الفستق المقشر وغير المملح كوب من نوغة الفاكهه والبندق كوبان من القشده الممزوجه 1/3 كوب من العسل الصافي 2 ملعقه طعام من ماء الورد كوب وربع الكوب من الجبن الطري للزينه ملعقتان طعام من حبوب الفستق المفرومه علبه صغيره من التوت الطازج ملعقة طعام من السكر الطريقه توضع حبوب الفستق في وعاء وتغطى بالماء المغلي تترك لمدة 3 دقائق ثم تصفى وتفرك جيداً في قطعة قماش نظيفه او ورق محارم سميكه لأزاله القشور تفرم حبوب الفستق الى قطع صغيره بواسطة خلاط الطعام تقطع النوغه الى مكعبات صغيره..تخفق القشده حتى تصبح خفيفه كالرغوه... يخفق العسل مع الماء الورد ثم يضاف اليه الجبن الطري...يخفق المزيج قليلا اكثر اذا يصبح رخواً...تضاف اليه حبات الفستق والنوغه ثم يسكب المزيج في اطباق او اكواب يوضع المزيج في البراد لمده 3 ساعات ترش حبوب الفستق المفرومه فوق الاطباق ثم تقدم مع الفراوله المخلوطه بالسكر وبالهناء والعافيه |
والله جوجو مدامك سارقة الفستق واللوز الاخضر الاولى هههههه خلينا نروح نسرق احسن مانتعب حالنا بهالشغله ههههه سلمت يداك يا قمر محبتي |
قرب الصيف وقرب أكل البوظة والحلويات الباردة يسلمو ياجورجيت ..
|
يا أختي قريت كلمة (نوغة) خفت تكون من نوغي وتعرفين اش معناة نوغي. يعني ?يس ميطلع منّو شي. بس لما قريتو كوّيس هاها عرفتو وبعد ما عرفتو بااااال سمّي لأنّو ما بقى بوش شالبوظة (الدوندرمة) بس النو?ة من أين تنجيبا؟ لازم نخلّي قريبتي صباح توصّيلنا هي من شي موظع أو أختنا الآشورية أو بنت عمنا جومانة وهي قدها وقدود!!! شكرا لك يا جورجيت
|
هههههه يعني فكرت تنطبخ نوغي شي ،،الله عليك يا ابو نبيل الف شكر لحبايب القلب سميرة صبوحة ابو نبيل |
sehr fein Georgette meie schwester تقديري ومحبتي ألياس |
Dankeschoen Bruderherz ich bin froh das du meine seite besuht hast deine schwester |
| الساعة الآن 03:23 AM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by
Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke