16-07-2009, 01:29 PM
|
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 8,828
|
|
سلطة فتوش اللبنانية
هذة السلطه من المطبخ اللبنانى
المكونات / طماطم - خيار - فجل احمر - بصل - فلفل رومى - بقدونس مفروم - نعناع مفروم - ثوم مفروم - خبز محمص - ملح - عصير ليمون .
طريقه العمل /
1- تقطع الطماطم كاريه (اى مربعات ) والخيار والفجل الاحمر والبصل سلايز (شرائح) ويحمر الخبز المقطع مكعبات .
2- تخلط جميع المكونات مع نصف كميه الخبز وتغطى وتوضع فى الثلاجه .
3- عند التقديم توضع السلطه فى الطبق ويوضع عليها باقى الخبز على الوجه.
بالـــــــــــــهنــــــــــــــا والـــــــــشفـــــــــــــــا
|