موسم البطيخ الاحمر ( الجبس ) بديريك
يشهد سوق المالكية ( ديريك) هذة الايام نشاطاً كبيراً في حركة بيع البطيخ الاحمر ( الجبس ) حيث ينزل الى السوق يومياً حوالي 40 طن من هذة المادة علماً ان حاجة المدينة لاتتجاوز 20 طن حيث يتم تصدير الكمية الباقية الى المدن المجاورة للمالكية .
ويعد البطيخ الاحمر من أنتاج المالكية من أجود والذ أنواع البطيخ وهو مطلوب بكثرة للاستهلاك المحلي وتعد منطقة عين ديوار بالمالكية من أكثر المناطق إنتاجا لهذة المادة الغذائية التي تستهلك بكثرة في فترة الصيف لحلاوة طعهما ولتدني أسعارها مقارنة ببقية أنواع الخضار والفواكه فهي أثبتت بحق إنها فاكهة الفقراء .
|