الارز
كل شيء عن الأرز هنا
هنا نتبادل كيفية طبخ الأرز 00
وللأرز طرق كثيرة مختلفة وتختلف طرق الطهي عن بعضها ..
ويعتبر الأرز الطبق الرئيسي في البلدان العربية وتعتبر والكبسة والسليق تعتبر من أشهر الأصناف
كيفية أختيار الأرز :
1- يكون خالي من الحصو .
2- أن تكون رائحته غير كريهه أي مقبوله .
3- يكون خالي من السوس تماماً .
4- أن تكون حبات الأرز غير مكسرة.
5- أن يكون لونه طبيعياً .
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|