المقادير :
مرطبان ورق عنب .
كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم
بصلة متوسطة مفرومة.
نعناع طازج مفروم.
..ملح..ليمونتين و زيت زيتون
الطريقة:
نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..
نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش
و نبدا باللف