(كيكة الكرامل)
المقادير:1 كأس سكر
2/1 علبة بسكوت شاهي
2 علبة قشطة
2/1 كأس حليب
2 ظرف كريمه
الطريقة:
- يغمس البسكوت في الحليب ويرص في صينية .
- ثم يذوب السكر على النار حتى يصبح لونه احمر ثم تضاف القشطة المخلوطة مع الكريمة إلى السكر ويحرك بسرعة حتى يتجانس ثم يعاد إلى النار قليلاً .
- بعد ذلك يصب فوق البسكوت و يوضع في الثلاجة حتى يجمد ثم يقطع ويقدم
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|