|
Arabic keyboard |
|
#1
13-03-2007, 04:21 PM
|
||||
|
||||
مفروكة اللوز والقشده
مفروكة اللوز والقشده المقادير كوبان من فرك الكنافه 4 اكواب من اللوز المقشر كوبان من السكر الناعم كوب الى كوب ونصف الكوب من القطرالسكر ملعقتان طعام من ماء الورد ملعقتان طعام من ماء الزهر او اكثر نصف كيلو غرام من القشده الطازجه الطريقه يطحن اللون مع السكر الناعم حتى يصبح ناعماً جداً مثل الدقيق . يضاف فرك الكنافه ويخلط معه. يضاف ماء الورد وماء الزهر . ثم يضاف قطر السكر تدريجياً حسب الحاجه لجعل العجينه متماسكه. تحول العجينه الى كرات صغيره ثم تسطح. لوضع في كل منها ملعقة طعام من القشده وتغلق على شكل كره. توضع كل كره محشوه في قالب الكاسترد صغيره ذات خطوط مكسو بالسكر ويضغط عليها جيداً ورصفها في طبقا لتقديم تزين قطع المفروكه بزهر الليمون والقشده والفستق الحلبي المطحون تحفظ بالثلاجه قبل التقديم وبعده
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
|
#3
13-03-2007, 06:55 PM
|
|||
|
|||
|
تشكري ياأختي على هذه الوصفة الطبية والصحية لمفروكة اللوز والقشده هههههه
أكيد راح تكون طيبه لأنها من وصفاتكي ياجورجيت تقديري ومحبتي ألياس
__________________
www.kissastyle.de
|
|
#4
13-03-2007, 07:45 PM
|
||||
|
||||
|
كوبان من فرك الكنافه
انا ما فهمت شو بتقصدي راح اقولك كيف بساوي الكنافة انا بشتري كنافة الشعر وبقصها ناعمة . احط نص الكمية في الصينية يلي راح تدخل الفرن وبعدين بحط كمية من القشطة او بعملها بجبنة الموتزيريلا وبحط عليها النص الثاني من الكنافة وبتدخل الفرن وتسقى بالشيرة ويرش الوجه بالفستق الحلبي أشرحيلي طريقتك وراح اجربها عالعيد إذا الله راد وشكرا إلك (vary much). 
__________________
العتــاب خيـــر مـــن الحـــقد
|
|
#5
13-03-2007, 07:55 PM
|
||||
|
||||
|
شكرا لهذه الوصفات الجميلة والمشهية وأدام الرب كل عضواتنا الجميلات بما يقدمن لنا من وصفات للحلويات والأطعمة وغيرها ميرسي كتير يا بنات.
|
|
#6
14-03-2007, 11:10 AM
|
||||
|
||||
|
مرحبا اختي الاشورية
الطريقة مكتوبة بوضوح كما علينا عملها جربيها وسترين جومانا الغالية ابو فرانس حبيب القلب ابو نبيل الغالي لكم اجمع قبلاتي ومحبتي
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
العرض العادي
