Forum of Fouad Zadieke   Arabic keyboard

العودة   Forum of Fouad Zadieke > منتدى المرأة و الاسرة > مطبخ > الأطباق الشرقية الرئيسة

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-06-2007, 03:24 PM
الصورة الرمزية georgette
georgette georgette غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: swizerland
المشاركات: 12,479
افتراضي بندورة محشوة بالأرز


بندورة محشوة بالأرز
تقدم ساخنة
المقادير:

-8 حبات بندورة كبيرة حمراء.
-1/3 كوب زيت زيتون.
-3/4 كوب بصل مفروم.
-2/3 كوب أرز 1/4 كوب معجون طماطم.
-1 كوب بقدونس مفروم خشن.
-1/2 كوب ماء.
-2ملعقتا طعام إضافية زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.

الطريقة :
ـ اغسلي البندورة واقطعي قعرها بسكين حاد ثم أزيلي البذور بالضغط عليها بلطف ثم بملعقة صغيرة أفرغي داخل كل حبة طماطم وضعيها جانباً كرري العملية على كل حبات البندورة لتصبح كالأكواب الفارغة.
ـ افرمي لب البندورة ناعماً وضعيها جانباً.
ـ في قدر عميق ضعي الزيت وقلبي البصل حتى يحمر لمدة 20 دقيقة على نار هادئة مع التحريك المستمر.
ـ اغسلي الأرز وصفيه ثم أضيفيه إلى البصل وقلبيه لمدة 3 دقائق و أضيفي لب البندورة والمعجون واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 7 دقائق. ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد قليلاً. ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الذوق.
ـ احشي أكواب البندورة بخليط الأرز ثم غطي كل حبة بالقعر المحفوظ.
ـ ثم ضعي البندورة المحشوة في صينية خاصة للفرن عميقة عندما تحشي كل حبات الطماطم أضيفي الماء في الصينية وانثري الزيت فوق البندورة وغطي الصينية بورق الألومنيوم وضعيها في فرن ساخن على درجة 180 لمدة 30 دقيقة.
ـ بعد ذلك ارفعي ورق الألمينيوم عن الصينية وأدخليها الفرن مرة ثانية لمدة 30 دقيقة أخرى.

ـ عندما تنضج البندورة قدميها ساخنة.
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين
im Namen des Vaters
und des Sohnes
und des Heiligengeistes amen
بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 11-06-2007, 06:19 PM
نبيل يوسف دلالكي نبيل يوسف دلالكي غير متواجد حالياً
Master
 
تاريخ التسجيل: Sep 2005
المشاركات: 2,370
افتراضي

اختي جورجيت المحترمة

ماشاء الله موضوع يحكي ويرن الف شكر لك .
نبيل
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 11-06-2007, 08:30 PM
الصورة الرمزية fouadzadieke
fouadzadieke fouadzadieke غير متواجد حالياً
Administrator
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 45,934
افتراضي

شكرا أختي جورجيت إني من محبي محشي البندورة و كذلك مقاليها ففيها الكثير من القيم الغذائية. دمت بكل خير لتنوع مواضيعك و جمالها.
__________________
fouad.hanna@online.de

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 11-06-2007, 08:51 PM
SamiraZadieke SamiraZadieke غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 8,828
افتراضي

أكلة لذيذة وخاصة إذا عملنا رايب بارد إلى جانبها
يسلمو ايديك ياجورجيت لهذه الأكلة اللذيذة ...
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 12-06-2007, 08:05 PM
الصورة الرمزية georgette
georgette georgette غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: swizerland
المشاركات: 12,479
افتراضي

الاحبة
نبيل
ام نبيل
ابو نبيل
مروركم بلسم شافي وفرحة تنعش فؤادي
الف شكر ومحبة
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين
im Namen des Vaters
und des Sohnes
und des Heiligengeistes amen
بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 13-06-2007, 01:13 PM
الصورة الرمزية joumana
joumana joumana غير متواجد حالياً
Moderator
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,755
افتراضي

اكلة طيبة وبحبى كتير يا حبيبتي جورجيت
الصور المرفقة
نوع الملف: gif 246314ade5.gif‏ (16.2 كيلوبايت, المشاهدات 21)
__________________
اطلق يا قلمي ..
وفجر ما سكن في جوفي ..
وارسل أمواج الحب ..
واعبر بوابات القلب ..
أحبك يا قلمي ..

رد مع اقتباس
  #7  
قديم 14-06-2007, 09:53 PM
الصورة الرمزية georgette
georgette georgette غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: swizerland
المشاركات: 12,479
افتراضي

انشالله بالهنا حبيبتي جومانا ومتشكرة كتير لمرورك
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين
im Namen des Vaters
und des Sohnes
und des Heiligengeistes amen
بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 15-06-2007, 05:33 PM
الياس زاديكه الياس زاديكه غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 14,102
افتراضي

ماشاء الله موضوع يحكي ويرن الف شكر لك .
نبيل
ههههه سكر أزانك لاينبخشون يانبيل لأنو ماأظن أتركلك شي من الأكله ..
تشكري حبيبة قلبي جورجيت محشي البندورة لذيذ وطعمه طيب يسلمو أيدكي ياأختي الغالية على كل ماتقدميه لنا من جماليات
تقديري ومحبتي
ألياس
__________________
www.kissastyle.de
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 16-06-2007, 08:54 PM
الصورة الرمزية georgette
georgette georgette غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: swizerland
المشاركات: 12,479
افتراضي

بالهنا يا ابو فرانس ومتشكرة لمرورك
محبتي
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين
im Namen des Vaters
und des Sohnes
und des Heiligengeistes amen
بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:18 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke