|
Arabic keyboard |
|
#1
17-03-2007, 11:30 PM
|
||||
|
||||
يلي ما يعرف البرياني يتفضل
البرياني العراقي مع الصور 1-نسلق دجاجة واحدة وتفتت الى اجزاء صغيرة مع الاحتفاظ بماء السلق 2-نقلي البطاطة المقطعة مكعبات الى ان تحمر 3-نقلي الكشمش قليلا 4-نقلي اللوز قليلا كما موضح بلصورة 5-نعمل راءس العصفور وهى عبارة عن لحم مفروم وقليل من البهارات المشكلة و ثوم مدقوق و قليل من الملح ---تعمل على شكل كرات صغيرة ثم تسلق بقليل من الماء و تقلى 6-بزاليا اما المعلبة او المجمدة حسب الرغبة 7-نطبخ الرز مع ماء الدجاج والبهارات الخاصة بلبريانى 8-طبعا لاننسى سلق البيض 9-نخلط جميع المواد ماعدا البيض مع الرز مع ترك كمية من البطاطة و اللوز و الكشمش و رأس العصفور للتزين طبعا تقدم مع السلطة والف عافية ملاحظة كمية المواد والرز هي حسب الرغبة و عدد الاشخاص  البطاطا المقلية  الكشمش المقلي  اللوز المقلي  رأس العصفور      وبألف عوافي منقول
__________________
العتــاب خيـــر مـــن الحـــقد
التعديل الأخير تم بواسطة alashoria ; 18-03-2007 الساعة 12:29 AM 
|
|
#2
18-03-2007, 02:08 AM
|
|||
|
|||
|
تشكري أستاذتي الآشورية على هذا المجهود الكبير لتعريفكي لنا أكلة البرياني ...
صدقي لأول مرة بسمع أسمها وأشوف منظرها ،، يعني لو أجت وحطت وجهها بوجهي موش راح اعرفها . أكيد كما يبدو من المواد الممزوجة راح بتكون أكلة لذيذة . بس ماعرفت شو هادا الكشمش ؟؟ هل هو الصنوبر أم اللوز ؟؟؟ تشكري أستاذتي الآشورية والرب يحفظكي . تقديري ومحبتي ألياس
__________________
www.kissastyle.de التعديل الأخير تم بواسطة alashoria ; 19-03-2007 الساعة 06:50 AM
|
|
#3
18-03-2007, 06:44 AM
|
|||
|
|||
|
الأخت آشورية المحترمة
تحية صباحية وبعد شكراً لك على كل ما تقديمنه أيتها الأخت لكِ خالص تحياتي على نشاطكِ وفقك الله . نبيل
|
|
#4
18-03-2007, 08:10 AM
|
||||
|
||||
|
بس ماعرفت شو هادا الكشمش ؟؟ هل هو الصنوبر أم اللوز ؟؟؟
هذا هو الكشمش استاذي وهو احد اقرباء الزبيب والزبيب هو نوع من العنب المجفف يعني هو يا ابن عمو يا ابن عمتو بس يلي بعرفو انهم من نفس العائلة.  شكرا إلك لمرورك الكريم
__________________
العتــاب خيـــر مـــن الحـــقد
|
|
#5
18-03-2007, 08:21 AM
|
|||
|
|||
|
الكشمش المقلي
ههههههه وأنا ظنيته والنبي هادا يعني جد العنب هههه شو أغباني ماعاد أميز العنب من الصنوبر ههههه العتب على الختيرا
__________________
www.kissastyle.de
|
|
#7
18-03-2007, 12:36 PM
|
|||
|
|||
|
شو هالأكلة الطيبة راح أرجع عليا وأقرأها
وأطبخها شي يوم بس بلا زبيب لأن أولادي لا يأكلوه سأضع لي ولفؤاد على طرف عفيا عليك آشوريتنا الحبيبة وشكرا لك ..
|
|
#8
18-03-2007, 12:52 PM
|
||||
|
||||
|
امممممممم
ميامي ميام يسلمو يا حبيبتي والله سال لعابنا يا الاشورية
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
|
#9
18-03-2007, 02:07 PM
|
|||
|
|||
|
.
ع اليـاني اليـاني اليـاني شـو طيّــب هالـــبرياني مـــن اول مـــرّه شفـتــو فتحْـلي قلـبي و شهّــاني . . . ܦܘܫ ܒܫܠܡܐ .
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
العرض العادي
