|
Arabic keyboard |
|
#1
09-09-2006, 11:15 PM
|
|||
|
|||
كعكة الجبن,,حلو المذاق للأسرة
التاريخ : 2005-10-2
 0.gif) .gif) كعكة الجبن ,, حلو المذاق لأسرتك,, *المكونات والمقادير - ثلث كوب زبدة . - ثلث كوب سكر . - بيضة واحدة . - كوب وربع الكوب دقيق . *مقادير خلطة كعكة الجبنة : - علبة جبنة كيري كبيرة الحجم وزن 534 جراما . - نصف كوب سكر . - ملعقة كبيرة عصير ليمون . - نصف ملعقة فانيلا . - 3 بيضات . *للتزيين : - كوب من قشطة اللبن الرائب ( sour cream ) . - ملعقة سكر ، ملعقة صغيرة فانيلا ، كوب كرز معلب ( خاص للسطح ) ، او مربى فراولة . *طريقة التحضير -تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح بيضاء هشة ، تضاف بيضة واحدة الى الزبدة وتخفق ، ثم يضاف الدقيق ويعجن باطراف الاصابع حتى تتكون عجينة ،توضع العجينة في صينية الخبز ( الخاصة بالكعك ) ، وتفرد لتغطي الجوانب والحواف ، ثم توضع في فرن متوسط الحرارة مدة 10 دقائق ، ثم تترك جانبا -توضع الجبنة في الخلاط الكهربائي ، ويضاف اليها السكر وعصير الليمون والفانيلا وتخلط على سرعة متوسطة . -يضاف البيض الواحدة تلو الاخرى ( 3 بيضات ) مع الاستمرار في الخلط حتى يصبح المخلوط ناعما . -يصب الخليط في الصينية ( المبطنة بالعجين ) وتوضع في الفرن لمدة تتراوح من 30الى40 دقيقة في حرارة متوسطة حتى تصبح متماسكة ، ثم تخرج وتترك جانبا . -في اثناء فترة الخبز تلك تخلط قشدة اللبن الرائبة مع السكر والفانيلا ويغطى بها وجه الجبنة ،وتدخل الفرن ثانية لمدة خمس دقائق ثم تخرج وتترك حتى تبرد ، تزين بالكرز ( الخاص) او مربى الفراولة منقول 
|
|
#2
10-09-2006, 12:50 AM
|
||||
|
||||
|
مممممم
يسلمو هالايدين يا غالية والله اذا شافها دانييل تيقيم الدنية على راسي الى ما اعملو هي تبين كتير طيبة محبتي
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
|
#3
10-09-2006, 12:52 AM
|
|||
|
|||
|
أشكرك ياجورجيت على مرورك الذي يفرحني دائما واعمليها لدانييل الغالي وبوسة لالو
|
|
#4
10-09-2006, 12:56 PM
|
||||
|
||||
|
شكرا لك يا سميرة على هذا الطبق المشهّي وليدم عطاؤك يا حبيبتي.
|
|
#5
10-09-2006, 07:59 PM
|
|||
|
|||
|
أشكر مرورك الحلو ياشاتسي
|
|
#6
10-09-2006, 09:36 PM
|
||||
|
||||
|
هههه يعطيكي الف عافيه شكلا كتير طيب بس امبارح ايجاني من بروكسل مالذ وطاب ههه من ابرخ ل كتل ل حلو هههه اشكرك قريبتي الغاليه محبتي ____________________ مــالــي أرى الــشــمــع يــبــكــي فــي مــواقـــده مـن صــحــبــة الــنــارأم مــن فـــرقـــة الــعــــســـــل
|
|
#7
10-09-2006, 09:53 PM
|
|||
|
|||
|
تاكلون بصحة وعافية ياقريبة خليلكي الأبرخ
والكتل وابعتيلنا الحلو ماتقلت عليك مو بس الحلو هو ردك الحلو
|
|
#8
10-09-2006, 11:23 PM
|
||||
|
||||
|
الله عليكي قريبتي يعافيكي يارب وكل الحلو للحلوه سموره غاليه والطلب رخيص محبتي ____________________ مــالــي أرى الــشــمــع يــبــكــي فــي مــواقـــده مـن صــحــبــة الــنــارأم مــن فـــرقـــة الــعــــســـــل
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
العرض العادي
