|
Arabic keyboard |
|
#1
11-12-2008, 08:45 AM
|
|||
|
|||
قواعد ذهبية للطبخ
قواعد ذهبية للطبخ قواعد ذهبية في فن الطبخ 1.تذكري أن الخبرة أمر مهم جدا في إعداد الأطباق الشهية . و تذكري أيضا أن اكتساب الخبرة ليس أمرا صعبا. 2.قبل أن تشرعي في إعداد طبقك الشهي تعرفي بصورة غير مباشرة على ذوق من سيأكل الطبق. ووضعه الصحي.و هل يعاني مثلا ضغط الدم او السكري. 3.تأكدي أن المطبخ المكتمل أحد عناصر نجاح الطبخ . احرصي على أن يحتوي مطبخك على المستلزمات الاساسية للطبخ. 4.كوني هادئة و منضمة . و عارفة بما ستفعلينه في كل مرحلة من مراحل تحضير تحضير الاطباق . تذكري أن العجلة و عدم الترتيب سببان رئيسيان في إفساد الطبخة. 5. لا تعطي دورا كبيرا للخادمة و اقصري دورها على تنضيف الاطباق و تحضير المستلزمات التي تحتاجينها. أطعمي زوجك من صنع يديك. 6.في المناسبات المهمة .لا تحضري أطباقا لم يسبق لك إعدادها. و احرصي على إعدادها فقط بينك و بين أفراد أسرتك لتتأكدي من حسن إجادتك لها ليس هناك ما هو أسوء من المواقف المحرجة. 7. تذكري دائما ألا تعدي طبقا واحدا فقط . إذا فسد لأي سبب فسد كل شيء. حاولي أن تعدي على الأقل ثلاثة أطباق . و بمقادير قليلة . 8. للبهارات دور كبير في إضفاء مذاق جميل على الطبق. لكن كثرتها قد تسبب مشكلات صحية لضيوفك. 9.جمال الطبق يدعو الضيوف إلى التهامه . فاحرصي على أن تكون أطباقك جميلة الشكل . فالعين تأكل قبل الفم أحيانا . 10.إن حسن ترتيب السفرة من العوامل المهمة لإنجاح وليمتك أشرفي بنفسك على إعدادها و حسن توزيع الأطباق . 11.تذكري أن المطبخ النظيف عنوان المرأة النظيفة . فساهمي في نظافة مطبخك و لا تؤجلي تنظيف الصحون المتسخة إلى الغد. ((منقوول))
__________________
www.kissastyle.de 
|
|
#2
11-12-2008, 01:26 PM
|
|||
|
|||
|
.تذكري أن المطبخ النظيف عنوان المرأة النظيفة . فساهمي في نظافة مطبخك و لا تؤجلي تنظيف الصحون المتسخة إلى الغد.
شكرا لك ابن عمي الغالي الياس لهذه القواعد المهمة للمطبخ مذوق دائما ...
|
|
#3
11-12-2008, 01:39 PM
|
||||
|
||||
|
4.كوني هادئة و منضمة . و عارفة بما ستفعلينه في كل مرحلة من مراحل تحضير تحضير الاطباق . تذكري أن العجلة و عدم الترتيب سببان رئيسيان في إفساد الطبخة.
فعلا ياابن عمى الما ندخل المطبخ ونستعجل حتى نخلص خفيف كل شئ يخرب .بس عم انحاول انكون رايقين هههه.تشكر ياابن عمى على هذة النصائح المفيدة.
|
|
#4
11-12-2008, 02:55 PM
|
|||
|
|||
|
شكرا لك ابن عمي الغالي الياس لهذه القواعد المهمة للمطبخ
مذوق دائما ... تشكري يابنت عي الغاليه سميرة وأشكر لكي ردودكي الظريفة والمذوقة ودعمكي المتواصل ومروركي المعطر يابنت عمي سميرة تقديري ومحبتي ألياس
__________________
www.kissastyle.de
|
|
#5
11-12-2008, 02:55 PM
|
|||
|
|||
|
فعلا ياابن عمى الما ندخل المطبخ ونستعجل حتى نخلص خفيف كل شئ يخرب .بس عم انحاول انكون رايقين هههه.تشكر ياابن عمى على هذة النصائح المفيدة.
أي أي بعرف رايقين أنتن يابنت عمي هيلانه أي ولن مو تلحقون أيمت تطلعون من المطبخ لأن المرايا عم تنتظركن وحولها الكحل والحومرا والبودرا ههههههه تشكري بنت عمي هيلانه لمروركي العطر تقديري ومحبتي ألياس
__________________
www.kissastyle.de
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
العرض العادي
