Forum of Fouad Zadieke   Arabic keyboard

العودة   Forum of Fouad Zadieke > منتدى المرأة و الاسرة > مطبخ > الحلويات

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 27-05-2007, 07:36 PM
الصورة الرمزية georgette
georgette georgette غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: swizerland
المشاركات: 12,479
افتراضي جاتوة الشوكولاتة


جاتوة الشوكولاتة

المقادير
كوبان من الدقيق المتعدد الإستعمالات
كوبان من السكر
نصف كوب من السمن بنكهه الزبدة (كريسكو)
ثلاثة أرباع كوب من الماء
ثلاثة أرباع كوب من حليب الزبدة
ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة مع ملعقة طعام ونصف الملعقه من عصير الليمون
ملعقه صغيرة من صودا الخبز
ربع ملعقه صغيرة من الملح
فانيلا
نصف ملعقه صغيرة من البكينج بودر
بيضتان
120غ من الشكولاه شبة الحلوة المذوبه والمبردة

الطريقة
تدهن صينية مستطيلة بالزيت وترش بالدقيق . يحمي الفرن إلى حرارة 350 ف . تخفق كل المكونات بسرعه بطيئة . شرط كشط الوعاء بإستمرار . نتابع خفق المكونات بسرعه عاليه لمدة دقيقتين لو ثلاث دقائق . تسكب المكونات المخفوقه في الصينية وتخبز لمدة 40 الى 45 دقيقة او حتى يخرج العود الخشبي نظيفاً بعد غرزة في الجاتوة . يترك الجاتوة حتى يبرد ثم يقلب راساً على عقب . تذوب الشكولاته وتبسط فوق المستطيل حتى تجمد يزين الجاتوة بقطع الشكولاته السوداء والبيضاء .
غطاء الشكولاته
ثلث كوب من الزبدة الطرية
60 غ من الشكولاته شبة الحلوة المذوبه والمبردة
كوبان من السكر الناعم
فانيلا
ملعقتان طعام من الحليب
تخلط الزبدة مع الشكولا في وعاء متوسط . يضاف اليهما السكر الناعم . تضاف من ثم الفانيلا والحليب ويخلط الكل معاً للحصول على مزيج ناعم وقابل للبسط .

لفافات الشكولاته
يذوب 100 غ من الشوكولا السوداء شبة الحلوة . تسكب الشوكولا المذوبه بواسطه الملعقه فوق ورق البرشمان ثم تسحب الورقه للحصول على شكل نصف دائري
يذوب 100 غ من الشوكولا البيضاء الشبة الحلوة . تسكب الشوكولا المذوبه بواسطه الملعقه فوق ورق البرشمان . ثم تسحب الورقه على نحو جانبي للحصول على شكل نصف دائري مبين في الصورة .يزين الجاتوة يقطع الشوكولاته ويقدم

__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين
im Namen des Vaters
und des Sohnes
und des Heiligengeistes amen
بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 28-05-2007, 11:49 AM
الياس زاديكه الياس زاديكه غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 14,102
افتراضي

إي شو هالوصفة الرائعة ( للجاتوه بالشوكولاته ) ياأختي ... لاتنسيني خبي حصتي عندكي بالفريزة ياجورجيت ... تشكري أختي على هالوصفات الكاتوويه اللذيذة .
تقديري ومحبتي
ألياس
__________________
www.kissastyle.de
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 28-05-2007, 12:55 PM
الصورة الرمزية georgette
georgette georgette غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: swizerland
المشاركات: 12,479
افتراضي

اي ولا يهمك اذا فيني اعمل شي كويس هني الكاتوات يا اخوي وحصتك رح خبيها //الى اجل مجهول//هههه


تشكر يا غالي
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين
im Namen des Vaters
und des Sohnes
und des Heiligengeistes amen
بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 28-05-2007, 11:57 PM
SamiraZadieke SamiraZadieke غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 8,828
افتراضي

برافو يا جورجيت مابقا نتحير لمن يكون عنا عيد ميلاد فقد أغنيتينا بأنواع الكاتوات تسلم ايديك يارب
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 29-05-2007, 07:23 PM
الصورة الرمزية joumana
joumana joumana غير متواجد حالياً
Moderator
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,755
افتراضي


امممممممممممممم

لذيذ جدا


يسلموووو اياديكي

ياجورجيت
__________________
اطلق يا قلمي ..
وفجر ما سكن في جوفي ..
وارسل أمواج الحب ..
واعبر بوابات القلب ..
أحبك يا قلمي ..

رد مع اقتباس
  #6  
قديم 29-05-2007, 09:21 PM
الصورة الرمزية georgette
georgette georgette غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: swizerland
المشاركات: 12,479
افتراضي

سمورة وجومانا ربي يكرمكن ويخليكن
متشكرة لمروركن الحلو والمنعش
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين
im Namen des Vaters
und des Sohnes
und des Heiligengeistes amen
بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:58 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke