Arabic keyboard |
#1
|
|||
|
|||
صداقة البكتيريا تعالج السكري
بينت تجربة أجراها علماء في جامعتي يال وشيكاغو أن الفئران التي تتعرض لبكتيريا المعدة والتي تعرف باسم (البكتيريا الصديقة) الشائعة لا تصاب بمرض السكري من النوع الثاني.
وقال هؤلاء إن نتيجة هذه الدراسة تدعم النظرية القائلة إن الحرص على عدم التعرض للطفيليات والبكتيريا والفيروسات في العالم الثالث يؤدي إلى زيادة معدلات الاصابة بأمراض الحساسية والربو والاضطرابات التي تصيب جهاز المناعة. أعدّ الدراسة العالم لي ون من جامعة يال والدكتور الكسندر شرفونسكي من جامعة شيكاغو. وقال لي ون (إن فهم الطريقة التي تؤثر فيها بكتيريا المعدة في جهاز المناعة ضروري لمعرفة مدى احتمال الاصابة بالسكري والامراض الاخرى). وأضاف إن هذا الفهم قد يكون ضرورياً من أجل وضع خطط خاصة بجهاز المناعة ولتغيير توازن (البكتيريا الصديقة) في الامعاء والوقاية من السكري. ويعتقد العلماء أن (البكتيريا الصديقة) تولد من بعض المنتجات التي تقلل نسبة الإصابة ببعض أنواع السرطان, أمراض القلب, ومشكلات الجهاز الهضمي مثل التهاب القولون التقرحي. ويساعد هذ النوع من البكتيريا الجسم على امتصاص الكالسيوم أيضا, مما يقلل من خطر حدوث هشاشة العظام. وللمحافظة على التوازن البكتيريbacteria flora في القناة الهضمية وخوفا من زعزعته, ينصح بعدم الإكثار منه في حالة ما إذا كان الشخص تحت العلاج بالمضادات الحيوية حتى لا تتمكن البكتيريا الضارة من إيجاد موطئ قدم لها, مما يؤدى إلى الشعور بالانتفاخ والرياح وأوجاع بالمعدة وسوء رائحة النفس. ويمكن تجديد مخزون القناة الهضمية من البكتيريا الصديقة بسهولة تامة, إما بتناول وعاء صغير من الزبادي الذي يحتوي على بكتيريا لاكتوباسيللس أو بيفيدوسlactobacilli or bifidus كل يوم, علماً أن التسخين يقتل هذه البكتيريا, وعليه يمكن التمتع بتناول الزبادي إما مبرداً أو في درجة حرارة الغرفة أو بأخذ جرعة من دواء يحتوي على اسيدوفيلوس acidophilus. كما أن هناك أقراصاً تباع في الصيدليات تحتوي عادة على جرعة قليلة جدا من هذه البكتيريا, ويفضل شراء المنتجات التي تحتوي على البكتيريا الصديقة بكميات كبيرة وهي المنتجات الجافة والمجمدة التي تحفظ في الثلاجة. جريدة الثورة السورية |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|