|
Arabic keyboard |
|
|
|
#1
21-11-2007, 08:19 AM
|
||||
|
||||
التكملة نقلب الوجه الفارغ فوق وجه الكبة الثاني الذي عليه اللحم ونضغط على الحوافي لغلقها  بعدها وبالشوبك وباليد نحاول نرقق الكبه بهدوء  نقلبها بمساعدة انايلون ونضبط الحوافي مرة اخرى خلال هذا العمل نكون قد وضعنا ماء وملح في اناء يسع للكبة . هناك اواني خاصة لعمل مثل هكذا كبة كما في الصورة  بعد ان يغلي الماء نسقط الكبة بداخله ونتركه حتى تطفوا الكبة على السطح بهذا نعرف انها نضجت بعد انت تنضج اما تؤكل مسلوقة فقط او تقلى بالزيت الغزير وهذه هي بالنهاية  وبالصحة والعافية...
__________________
العتــاب خيـــر مـــن الحـــقد
التعديل الأخير تم بواسطة alashoria ; 21-11-2007 الساعة 10:04 AM 
|
|
#2
21-11-2007, 12:43 PM
|
||||
|
||||
|
تشكري يا أختي الآشورية و مممممم شو طعمتها راح تكون طيبة! يسلموا يا غالية
|
|
#3
21-11-2007, 01:46 PM
|
|||
|
|||
|
اكيد طعمها يجنن ... انا جعانة دلوقتى وهكلها كلها ...
مرسى لتعبك يااختى .. باين عليكى طباحة ممتازة ... تعيشى وتكتبى حاجات حلوة ... زيزى
|
|
#4
21-11-2007, 05:05 PM
|
|||
|
|||
|
أي يسلموا أياديكي أختنا الآشوريه على هالكبة الصوماليه عفوا الموصليه ... فعلا الكبة بكل أنواعها لذيذة هي ،،، بس الكبة باللبن لاء لأني مابحبها ،، وإلا ماتبقى من أنواع الكبه كلها لذيذة ..
يعطيكي العافيه على جهودكي المتنوعه والمتواصله لرقي المنتدى تقديري ومحبتي ألياس
__________________
www.kissastyle.de
|
|
#7
23-11-2007, 01:03 PM
|
||||
|
||||
|
هالكبة الصوماليه عفوا الموصليه ...
اي كويس ما سميتها الكبة الموزنبيقية فعلا الكبة بكل أنواعها لذيذة هي ،،، بس الكبة باللبن لاء لأني مابحبها ،، اي تكرم يااستاذ الياس معناتا المرة الجاية راح انزلك صورة الكبة اللبنية خص نص لحضرتك وإلا ماتبقى من أنواع الكبه كلها لذيذة .. اي ماعاد انزل اي نوع من الكبة غير الكبة باللبن الف شكر لمرورك ولتشجيعك الدائم استاذنا الكريم...
__________________
العتــاب خيـــر مـــن الحـــقد
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
العرض المتطور
